L'evento è stato organizzato dalla Camera di Commercio di Verona in collaborazione con le Camere di Commercio di Como-Lecco, Monte Rosa Laghi Alto Piemonte, Varese, Visit Bresca s.c.r.l. e Trentino Marketing, ed in partnership con Navigarda e Destination Verona & Garda Foundation.
Ormeggiata presso il molo di Peschiera del Garda, la Motonave Tonale è stata centro di interazioni tra aziende e operatori di settore con lo scopo di sottolienare l'importanza delle destinazioni lacustri prealpine a livello internazionale.
Partecipe anche la stampa americana con cinque giornalisti selezionati da Enit USA che nel corso di un media trip hanno avuto modo, durante i giorni della BILNI, di raccontare in prima persona l'esperienza enogastronomica e le mete che il patrimonio culturale veronese ha da offrire.