Dal 1° al 3 marzo Destination Verona Garda ha partecipato a SOL Expo, l'evento dedicato all'olio extravergine di oliva, che si è svolto presso Veronafiere.
La manifestazione rappresenta uno dei principali appuntamenti dedicati alla cultura dell'oro verde, con un programma ricco di degustazioni guidate dei migliori extravergini, masterclass, incontri con esperti e show cooking. Un'occasione di confronto e scoperta per i produttori, professionisti del settore e appassionati, con oltre 200 espositori presenti.
La partecipazione alla manifestazione, che conferma l'impegno di DVG a promuovere le eccellenze enogastronomiche locali come parte integrante dell'offerta turistica della destinazione, si è conclusa con un talk nell'ultima giornata di fiera, dedicata proprio al ruolo dell'olio come leva di sviluppo turistico e di valorizzazione del territorio.
L'incontro, dal titolo "Destination Verona Garda e promozione del territorio: l'olio da prodotto a esperienza", ha rappresentato un momento di confronto tra istituzioni, produttori e operatori locali, nonché un'occasione di approfondimento per raccontare come l'olio possa diventare un vero e proprio filo conduttore per vivere il territorio attraverso degustazioni, visite agli uliveti e percorsi tematici.
Al talk hanno partecipato, oltre al nostro Direttore Luca Caputo:
- Federico Brighenti, olivicoltore di Brenzone sul Garda,
- Alessandro Pericolosi, produttore di aceto balsamico di Brenzone sul Garda,
- Andrea Chiereghini, Assessore al Turismo del Comune di Sant'Ambrogio di Valpolcella,
- Monica Vaccarella, Frantoio Monica Vaccarella,
- Enrico Olivieri, Assessore del Comune di Lazise,
- Pietro Giovanni Trincanato, Consigliere del Comune di Verona,
- Lorena Pinamonte, Assessore con delega al Turismo del Comune di Brenzone sul Garda.
